連續式真空包裝機是一種自動化程度和生產效率較高的機型，由傳動系統、真空室、充氣系統、電氣系統、水冷及水洗裝置、輸送帶、機身等組成。操作時只需將被包裝物品按袋排放在輸送帶上,便可自動完成循環，抽氣、充氣、封口、冷卻時間、封口溫度均可預選，既可以按程序自動操作,又可單循環操作。為使被包裝物品在傾斜狀態下完成包裝工作，輸送帶可作一定角度的調整，且在傾斜狀態下包裝物品汁液不易溢出袋外，特別適用于粉狀、糊狀及有液汁的物品的真空包裝。
　　連續式真空包裝機在操作前的準備：
　　1、檢查真空泵的油位是否正確，看看是否缺少真空泵油；
　　2、然后進行電源連接，開始準備操作機器
　　3、首先打開真空泵的啟動開關，真空泵開始運行；
　　4、打開熱合開關，進行預熱；
　　5、打開機器的總開關，機器進行啟動；
　　6、然后我們要確認好抽真空和熱封的時間，根據包裝的產品進行選擇抽真空和熱封的時間，因為時間的設定是根據產品的大小或者是包裝袋的厚度進行調節的。